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产品名称：羧肽酶Y（酵母）
英文名称：Carboxypeptidase Y（Yeast）
产品别名:羧肽酶Y（酵母）/Carboxypeptidase Y（Yeast）
产品规格:BR，50u/mg
产品包装:1毫克 /5毫克
CAS:9046-67-7
保存条件：-20℃
酶的特性
1、高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快；
2、专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽；
3、多样性：酶的种类很多，大约有4000多种；
4、温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。
5、活性可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。
6.有些酶的催化性与辅因子有关。
7.易变性，由于大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏。
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